Nước điện giải là gì? Cơ chế hoạt động và cách sử dụng máy điện giải Kangen ra sao?

Hiện nay, nước điện giải đang được sử dụng phổ biến trong sinh hoạt hằng ngày của nhiều người bởi những hiệu quả mà chúng đem lại cho sức khỏe con người. Chính vì thể những chiếc máy điện giải cũng xuất hiện nhiều hơn trong các gia đình hiện đại. Trong bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn những thông tin về nước điện giải cũng như thương hiệu máy điện giải Kangen với chất lượng hàng đầu Nhật Bản. Hãy cùng đón xem nhé. 

Những thông tin cần biết về nước điện giải

Nước điện giải là gì? 

Nước điện giải hay còn gọi là nước ion, đây là sản phẩm của quá trình điện phân nước tinh khiết. Trong nước tinh khiết hay đơn giản hơn là nước máy sử dụng trong sinh hoạt thường chứa các loại khoáng chất như canxi bicarbonat và magie bicarbonat. 

Đây là những hợp chất khó tan trong cơ thể con người và dễ gây ra tình trạng sỏi hoặc gây tắc một số bộ phận như đường ruột, tĩnh mạch,… Và đây cũng là lí do ra đời của nước điện giải. Một số nghiên cứu của các nhà Y học đã chứng minh được nước điện giải có tính kiềm là nguồn nước tốt nhất cho sức khỏe. 

Nước điện giải gồm có nước có tính kiềm và nước có tính axit
Nước điện giải gồm có nước có tính kiềm và nước có tính axit

Có 2 loại nước điện giải được sản xuất ra từ quá trình điện phân đó là nước có tính axit và nước có tính kiềm. Thông thường tất cả các dung dịch nước có chứa cả ion H+ và OH-. Nếu lượng H+ vượt quá lượng OH-, nước đó được cho là có tính axit. Nếu có nhiều ion OH- hơn H +, nước có tính kiềm. Nước tinh khiết, chứa số lượng bằng nhau của cả hai ion, là nước trung tính. . 

Những chỉ số nước điện giải bạn nên biết

Thang đo pH

Nồng độ axit hay kiềm của nước sẽ được đo dựa trên chỉ số trên thang đo pH. Các nhà hóa học biểu thị mức độ axit hoặc độ kiềm trên thang pH dao động từ khoảng 0 đến 14. Nước tinh khiết sẽ có độ pH chính xác bằng 7 và tại mức này sẽ được gọi là nước trung tính.

Nếu dung dịch có độ pH <7 sẽ được xếp vào loại nước có tính axit. Độ pH càng thấp thì cho thấy nồng độ axit trong dung dịch này càng cao. Tương tự với dung dịch có tính kiềm với độ pH>7, nếu độ pH càng lớn thì nồng độ các chất kiềm trong dung dịch càng cao. 

Thang đo độ pH của các dung dịch
Thang đo độ pH của các dung dịch

Cách để thử nhanh nước hay dung dịch đang ở trạng thái axit, trung tính hay kiềm bằng giấy quỳ tím. Nếu dung dịch có tính axit quỳ tím sẽ hóa đỏ và ngược lại dung dịch có tính kiềm sẽ làm quỳ tím hoá xanh. Dung dịch trung tính sẽ không làm quỳ tím đổi màu. Tuy nhiên, đây chỉ là cách thử nhanh và sẽ không đo lường được độ pH cụ thể. Vì thế, nếu bạn có nhu cầu đo pH của nước thì nên đến những cơ sở môi trường có máy đo chuyên dụng. 

Chỉ số ORP

ORP của nước là chỉ số để đo khả năng oxy hóa hoặc khử của nước với các chất khác. ORP là một chỉ số thường gặp khi đo lường chất lượng nước. Nếu chỉ số ORP mang giá trị âm càng lớn thì cho thấy mức độ oxy hóa trong chất này thấp và thường pH của nước này thường >7. Ngược lại, với các loại nước có tính axit thường có độ ORP(+) cao thì nước chứa hàm lượng axit cao và có khả năng oxi hoá cao. 

Những thực phẩm có chỉ số ORP khác nhau
Những thực phẩm có chỉ số ORP khác nhau

Nước điện giải thường được sử dụng rất phổ tại Nhật Bản – nơi ra đời của nước điện giải và nước ion đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống người Nhật để luôn có sức khoẻ tốt, ít bệnh tật. Do nhu cầu sử dụng thường xuyên nên việc trang bị một chiếc máy điện giải cho nhà ở, văn phòng, trường học,… không chỉ tiết kiệm được chi phí so với các loại nước đóng chai mà còn luôn được sử dụng nước sạch 24/7.  Trong phần tiếp theo, vitamia.com.vn sẽ giới thiệu cho bạn máy điện giải Kangen chất lượng cao đến từ Nhật Bản.

Máy điện giải Kangen – Thiết bị không thể thiếu trong gia đình 

Máy điện giải Kangen là một thương hiệu uy tín đến từ Nhật Bản. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực lọc nước, Kangen đã trở thành một trong những thương hiệu máy lọc nước ion được ưa chuộng không chỉ trong nội địa Nhật mà còn ở nhiều nước trên thế giới. 

Máy điện giải Kangen là gì? 

Máy điện giải hiệu Kangen là công cụ được dùng để lọc nước từ nguồn thành các loại nước điện giải. Hệ thống điện phân sẽ được trang bị trong máy điện giải để phân tách nước thành nước kiềm và nước axit phục vụ cho nhu cầu người tiêu dùng. 

Máy điện giải Kangen
Máy điện giải Kangen

Máy điện giải thường được cấu thành từ các bộ phận với 2 phần chính đó là phần lọc và phần điện phân. Phần lọc của máy sẽ bao gồm những lõi lọc với nhiều tầng lọc từ sợi bông chất lượng cao. Bộ phận này sẽ giúp cho nước được lọc qua những cặn bã cũng như những chất bẩn có trong nước. Tiếp theo là phần điện phân, những tấm điện cực làm từ titan có phủ bạch kim được trang bị để giúp giữ các ion riêng biệt. 

Máy lọc nước điện giải Kangen hoạt động như thế nào? 

Máy lọc nước điện giải Kangen sẽ được kết nối với nguồn điện và nguồn nước trực tiếp trong hệ thống điện nước của khu vực lắp đặt máy. Nước tinh khiết sẽ được trải qua 2 bước xử lý để tách thành các loại nước điện giải với mức độ khác nhau. Sau đây là 2 bước xử lý cho ra nước điện giải.

Bước 1: Nước đi qua bộ lọc nước bên trong

Nước từ nguồn sẽ được dẫn trực tiếp vào ống có ký hiệu “In” trên mặt sau của máy lọc nước ion. Nước chảy qua bộ lọc nước đã được cài đặt các chế độ lọc. Giai đoạn này sẽ loại bỏ các chất hóa học cũng như các cặn bã của nguồn nước máy. Tuy nhiên, bộ phận lọc sẽ không loại bỏ hết các tạp chất của nước trong quá trình này bởi vì khi ion hoá nước đòi hỏi cần có một số tạp chất khác để hỗ trợ việc điện phân hiệu quả. 

Quy trình lọc nước từ nguồn nước
Quy trình lọc nước từ nguồn nước

Bộ lọc thường sẽ có thời gian sử dụng cố định mà nhà sản xuất đã tính toán, nếu sử dụng bộ lọc quá thời gian cho phép sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng lọc của máy. Bộ lọc của máy sẽ được bán tại các nhà phân phối cũng như đơn vị bán hàng. Bạn hoàn toàn có thể liên hệ dịch vụ tại nơi mua máy để được hỗ trợ thay bộ lọc mới khi hết hạn. 

Bước 2: Nước sau khi lọc sẽ trải qua một quá trình gọi là điện phân 

Sau đó, nước đi qua các tấm điện cực trong bộ ion hóa. Các tấm là một phần của ionizer thực sự rất thông minh. Một khi nước xâm nhập vào phần này có dòng điện có điện áp thấp được cài đặt đi qua tấm điện cực, nó sẽ khiến các khoáng chất hòa tan. Các kim loại nặng và các tạp chất khác trong nước nếu mang điện tích âm sẽ bị hút về một cực dương và nếu mang điện tích dương sẽ được hút về cực âm. 

Quy trình điện giải của máy lọc nước
Quy trình điện giải của máy lọc nước

Các hợp chất như canxi bicarbonat và magie bicarbonat sẽ được tách ra tạo thành các ion riêng biệt. Khi đó, canxi và magie sẽ tiếp tục trải qua quá trình thuỷ phân để tạo thành canxi hydroxit và magie hydroxit. Phần còn lại sẽ là những hợp chất có tính axit. Sau khi trải qua quá trình điện phân, nước sẽ tách thành dòng nước kiềm (OH-) và dòng nước axit (H+). Hai loại nước này nằm riêng biệt ở 2 bình chứa khác nhau nhờ vào tấm điện cực chỉ có khả năng cho ion đi qua 1 chiều. 

Theo các chuyên gia Y khoa, nên sử dụng các loại nước có ion kiềm trong các hoạt động ăn uống để giúp duy trì và bảo vệ sức khoẻ. Còn nước có ion axit nên được dùng để khử trùng hoặc dùng cho da để làm sạch sâu cũng như các mục đích làm đẹp khác. Với những chỉ số pH khác nhau sẽ có những công dụng và cách sử dụng cho từng mục đích khác nhau. Các bạn có thể tham khảo những công dụng của máy điện trong các bài viết khác trên vitamia.com.vn của chúng tôi nhé.

Cách sử dụng máy điện giải Kangen 

Máy điện giải Kangen được thiết kế nhỏ gọn phù hợp với nhiều diện tích sử dụng khác nhau như trong nhà ở, văn phòng, bệnh viện, trường học,… để phục vụ cho các mục đích khác nhau của người tiêu dùng. Vì đây là sản phẩm dành cho tất cả mọi người nên việc sử dụng máy cũng rất đơn giản. 

Thiết kế màn hình hiển thị rõ ràng dễ sử dụng
Thiết kế màn hình hiển thị rõ ràng dễ sử dụng

Khi bạn mua máy lọc nước ion Kangen từ các nhà phân phối sẽ được cung cấp dịch vụ lắp đặt tại nhà đi kèm. Nên việc lắp đặt sẽ được đảm nhận bởi các nhân viên chuyên môn. Máy điện giải Kangen được trang bị hệ thống điều khiển bằng điện tử hiện đại, dễ sử dụng. Với mục đích xuất khẩu sang nhiều nước nên bảng hiển thị của máy Kangen được tích hợp nhiều ngôn ngữ cho bạn lựa chọn. 

Các nút điều khiển cho phép bạn có thể điều chỉnh độ pH của nước bạn mong muốn từ khoảng 3pH đến 10pH tuỳ thuộc vào dòng máy khác nhau. Ngoài ra bạn có thể chỉnh các chế độ vệ sinh tự động làm sạch bộ lọc cũng như các bộ phận khác của máy. Máy điện giải Kangen sẽ được lắp đặt kết nối trực tiếp với vòi nước để bạn có thể lấy nước sử dụng một cách dễ dàng và tiện lợi.  

Trong quá trình sử dụng máy, bạn sẽ nhận được các báo hiệu khi bộ lọc đến hạn thay thế hoặc khi có vấn đề gì xảy ra bên trong máy. Khi đó bạn chỉ cần liên hệ với nhà cung cấp để được hỗ trợ kiểm tra, sửa chữa. 

Hy vọng những thông tin về nước điện giải cũng như máy điện giải Kangen đến từ vitamia.com.vn đã giúp bạn lựa chọn sản phẩm máy lọc nước dễ dàng hơn. Chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời với máy lọc nước điện giải nhé.